Keramik-Backform 2 l

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Artikel-Nr.	BWL.770607
Maße	30 x 15 x 8 cm
Länge	30 cm
Breite	15 m
Höhe	8 cm
Volumen	2 Liter
Material	keramik
Gewicht	1.18 kg
Verpackung	1 x 32 x 15 x 10 cm = 2 kg

Keramik-Backform 2 l (30x15x8 cm)

Diese Keramik-Backform eignet sich ideal für Brot, Aufläufe und Ofengerichte. Keramik speichert Wärme sehr gut und unterstützt eine stabile Temperatur – für gleichmäßige Backergebnisse.

Mit 2 l Volumen ist die Form praktisch für den Alltag und passt zu süßen wie herzhaften Rezepten. Größe: 30x15x8 cm.

Anwendung

Brot und Kastenbrote
Aufläufe, Lasagne und Gemüsegerichte
Braten von Fleisch und Fisch im Ofen
Desserts und Quarkaufläufe

Hauptvorteile

Natürliches Material – Keramik
2 l Volumen für familiengerechte Portionen
Gleichmäßiges Backen durch gute Wärmespeicherung
Geeignet für Gas- und Elektroöfen
Klassische Form zum Portionieren und Servieren

Verwendung & Tipps

Vor jeder Nutzung die Form 10–15 Minuten in Wasser einweichen und anschließend in den kalten Ofen stellen.
Je nach Rezept leer oder befüllt erwärmen.
Für Brot die Oberfläche mit Butter oder Kokosöl einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.
Nicht auf Gasflamme oder Kochfeld verwenden.
Maximale Temperatur: 200°C.

Reinigung

Nach der Nutzung in warmem Wasser einweichen und mit einem Schwamm reinigen.
Hartnäckige Rückstände mit Natron entfernen.
Gelegentlich in Wasser mit Essig auskochen, um Gerüche zu neutralisieren.
Nicht spülmaschinengeeignet; vollständig trocknen lassen und trocken, luftig lagern.

Eine praktische Keramikform 2 l für Brot und Ofengerichte – für gleichmäßige Ergebnisse und unkomplizierte Pflege.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Warum sollte die Keramikform vor der Nutzung gewässert werden?

Keramik ist ein poröses Material und nimmt Feuchtigkeit auf. Das Einweichen für 10–15 Minuten hilft, während des Backens Feuchtigkeit zu speichern und sorgt für gleichmäßigere Ergebnisse.

Kann die Form in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden?

Es wird empfohlen, die Form in den kalten Ofen zu stellen und langsam zu erwärmen. Plötzliche Temperaturwechsel können Spannungen im Material verursachen.

Wie hoch ist die maximale Temperatur?

Die empfohlene Höchsttemperatur beträgt 200°C.

Ist die Nutzung auf dem Kochfeld möglich?

Nein. Die Keramikform ist nicht für Gasflammen oder Kochfelder geeignet und ausschließlich für den Ofen vorgesehen.

Sollte die Form vor dem Brotbacken eingefettet werden?

Ja. Die Oberfläche vor dem Backen mit Butter oder Öl einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.

Ist sie spülmaschinengeeignet?

Nicht empfohlen. Zur Schonung des Materials per Hand reinigen und vollständig trocknen lassen.

Wie entfernt man hartnäckige Rückstände oder Gerüche?

Hartnäckige Verschmutzungen mit Natron reinigen. Zur Geruchsneutralisierung gelegentlich in Wasser mit etwas Essig auskochen.

Ist die Keramikform für Brot geeignet?

Ja. Keramik speichert und verteilt Wärme gleichmäßig und unterstützt eine gut ausgebackene Kruste.

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