Gusseisenpfannen

Gusseisenpfannen – Hitze, Power und Charakter in jedem Gericht

Gusseisenpfannen sind für alle, die maximale Wärmespeicherung, eine kräftige Bräunung und langlebiges Kochgeschirr suchen. In dieser Kategorie findest du PANCAKE-Pfannen, die Serien Bordo und Black, geräumige Gusseisen-WOKs, gerippte GRILL-Pfannen, Gusseisen-Grillplatten sowie eine Pizzapfanne für ein authentisch knuspriges Ergebnis.

Gusseisen heizt etwas langsamer auf, hält die Wärme jedoch länger und gleichmäßiger als die meisten anderen Materialien. Dadurch ist es ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch, für WOK-Gerichte, zum Grillen und fürs Backen im Ofen. Wähle aus vielen Durchmessern – von kompakten 22 cm Pfannen bis zu beeindruckenden 36 cm WOK-Versionen, auch mit Deckel-Pfannen-Funktion.

Anwendung

Steaks, Frikadellen und scharfes Anbraten bei hoher Temperatur
Pancakes und Frühstücksklassiker (PANCAKE-Modelle)
WOK-Gerichte mit intensiver Hitze
Grillen mit typischen Grillstreifen (GRILL-Pfannen)
Pizza im Backofen oder auf dem Grill backen
Für Herd, Backofen, Kamin oder Grill geeignet

Hauptvorteile

Gusseisen – hervorragende Wärmespeicherung und -haltung
Geeignet für sehr hohe Temperaturen
Natürlicher Brateffekt für kräftigen Geschmack
Viele Varianten: klassisch, WOK, Grill und Pizza
Viele Durchmesser – von 22 cm bis 36 cm
Robuste, langlebige Konstruktion
Für verschiedene Wärmequellen geeignet

Gusseisenpfannen sind eine Investition für die Zukunft – Kochgeschirr, das mit der Zeit noch besser wird und Speisen echten, authentischen Charakter verleiht.