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Schnellkochtopf 40L ⌀40 cm
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| Artikel-Nr. | LS.LT-FB400 |
|---|---|
| Diameter | Ø40 cm |
| Volumen | 40 Liter |
| Material | rostfreier Stahl |
| Verpackung | 1 x 53 x 53 x 41 cm = 16 kg |
Schnellkochtopf 40 Liter Ø40 cm – die Profi-Wahl für Catering und große Gesellschaften. Sein Volumen ermöglicht es, dutzende Portionen Brühe, Fleisch oder Hülsenfrüchte gleichzeitig zuzubereiten, ohne Geschmack oder Qualität zu verlieren. Edelstahl 304 und Sicherheitssysteme garantieren sicheren Einsatz auch bei intensiver Nutzung.
Edelstahl 304 – für reinen Geschmack und Langlebigkeit
- Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität – nimmt keine Gerüche auf, verfärbt sich nicht, korrosionsbeständig.
- Leicht zu reinigen: glatte, nahtlose Innenseite, einfach mit warmem Wasser abwaschbar.
- Hitzebeständige Bakelitgriffe für sicheres Handling.
Schnelles Kochen, mehr Nährstoffe
- Arbeitsdruck verkürzt die Kochzeit um das 2–3-Fache.
- Höhere Temperaturen unter Druck helfen, Saftigkeit und Nährstoffe zu bewahren, weniger Wasser und Fett notwendig.
Dreischichtiger Boden für gleichmäßige Hitze
- 3 Schichten: Edelstahl + Aluminium-Kern + ferromagnetischer Stahl für Induktion.
- Kompatibel mit allen Herdarten: Induktion, Gas, Elektro, Keramik, Halogen.
Sicherheitssysteme
- Automatische Druckregelung und Überdruckventil.
- Deckelverriegelung unter Druck – Öffnen erst nach Druckablass möglich.
- Robuste Silikondichtung für perfekte Abdichtung.
Vergleich mit Alternativen
| Lösung | Zeit/Energie | Geschmack/Textur |
|---|---|---|
| Schnellkochtopf 304 SS | Sehr effizient – kocht 2–3× schneller | Saftig, aromatisch; weniger Wasser |
| Normaler Topf | Längere Kochzeit, mehr Energieverbrauch | Ein Teil des Geschmacks geht verloren |
| Elektrischer Multikocher | Komfortabel, aber langsamer beim Aufheizen | Gute Ergebnisse, aber geringeres Volumen |
Technische Daten
- Volumen: 40 Liter
- Durchmesser: Ø40 cm
- Material: Edelstahl 304; Deckel – Edelstahl
- Boden: 3 Schichten (SS + Al + ferromagnetischer Stahl)
- Kompatibilität: Induktion, Gas, Elektro, Keramik, Halogen
Anwendungstipps
- Nie mehr als 2/3 füllen (bei Hülsenfrüchten max. 1/2).
- Stellen Sie sicher, dass die Dichtung sauber und korrekt eingesetzt ist.
- Druck nach Anleitung (natürlich/schnell) ablassen und erst dann den Deckel öffnen.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Ist der Topf induktionsgeeignet?
Ja. Der ferromagnetische 3-Schicht-Boden ist für Induktion sowie Gas-, Elektro-, Keramik- und Halogenherde geeignet.
Darf der Deckel in die Spülmaschine?
Der Topfkörper ist spülmaschinengeeignet, den Deckel mit Ventilen bitte von Hand reinigen, um Dichtung und Sicherheit zu schonen.
Wie sicher ist der Schnellkochtopf?
Sehr sicher: Druckventil, Deckelverriegelung und Überdruckschutz sorgen für maximale Sicherheit. Öffnen erst nach Druckausgleich möglich.
Kann man mit wenig Flüssigkeit kochen?
Ja, aber es sollten mindestens 200–300 ml Flüssigkeit vorhanden sein, damit Dampf entsteht und Überhitzung vermieden wird.
Wie lange hält die Dichtung?
Durchschnittlich 2–3 Jahre. Regelmäßig auf Elastizität prüfen und bei Rissen oder Verhärtung ersetzen.
Haben Sie Fragen zu einem Produkt, zur Lieferung oder zur Bezahlung?
Unsere Produktbeschreibungen bieten allgemeine Informationen, doch wir wissen, dass jede Situation individuell sein kann. Nutzen Sie das untenstehende Kontaktformular, um Ihre Frage zu stellen oder Ihr Anliegen mitzuteilen – unser Team hilft Ihnen gerne weiter!
Wir antworten so schnell wie möglich, und eine ausführliche Antwort wird an Ihre E-Mail-Adresse gesendet.
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