Kazanipliidid

Kazanipliidid – kodune maitse, mis valmib õues

Miski ei ületa hetke, mil liha, vürtside ja sibula aroom tõuseb potist ning aed, mets või hoov muutub tõeliseks väljahõõgunud köögiks. Kazanipliidid on loodud just sellisteks hetkedeks – stabiilseks, ühtlaseks ja turvaliseks toiduvalmistamiseks lahtise tule kohal, andes ehtsa „päris plovi“ tunde, mida tavaline pliit ega grill ei suuda pakkuda.

Sellel pliidil on mugav valmistada palju enamat kui plov – see sobib suurepäraselt suppideks, hautisteks, liharoogadeks, köögiviljadeks, šurpa-supiks, guljašiks ning ka suuremate koguste keetmiseks. Seepärast hindavad sellist lahendust nii gurmaanid kui ka maamajade pererahvas ja välisürituste korraldajad.

Vastupidav metallkonstruktsioon pikaajaliseks kasutamiseks

Iga pliit on valmistatud paksust metallist, mis talub kõrget temperatuuri ja tagab ühtlase soojusjaotuse. Põlemiskamber on kujundatud nii, et leek ja süte kuumus ümbritsevad kazani kerakujulist põhja igast küljest. Nii hoitakse soojust ja roog küpseb ühtlaselt – ilma kõrbemiseta, ilma külmade tsoonideta ja ilma liigse mureta.

Täiusliku tulemuse nimel on oluline, et kazani kerakujuline osa oleks pliidi sees vähemalt 2/3 kõrgusest. See tagab kindla toe, stabiilse leegi ja professionaalse küpsetusvõime – olgu menüüs traditsiooniline usbeki plov, šurpa, guljašš, tummised hautised või süte kohal küpsetatud liha.

Miks valida just spetsiaalne kazanipliit?

Võrratu maitse – toit saab õrna suitsuse noodi ja elava tule soojuse.
Stabiilsus – lai põhi ja õige kõrgus hoiavad poti kindlalt paigal.
Vastupidavus – paks metall peab vastu aastaid, kartmata kuumust ega koormust.
Mitmekülgsus – kasutada saab puitu, grillsütt või brikette.
Liikuvus – lihtne kaasa võtta piknikule, jõe äärde, maakoju või kämpingusse.

Kasulikud lisatarvikud mugavamaks kokkamiseks

Kazanipliitidele on saadaval mitmesuguseid tarvikuid, mis teevad toiduvalmistamise veelgi mugavamaks:

Metallrõngad – pliidi stabiilsuse ja sobiva kõrguse jaoks
Vardahoidjad – liha ja köögiviljade grillimiseks süte kohal
Erinevad alused ja raamid – kindla paigalduse jaoks mistahes kohas

Lisa juurde sobiv kazanipott

Averto valikus on 6–17 liitrised kazanipotid, mis sobivad ideaalselt eri läbimõõduga pliitidele (Ø30–45 cm). Vali pliit ja kazan komplektina ning oled valmis kokkama igal ajal ja igas kohas.

Kazanipliit – ideaalne kaaslane maitsvateks õhtusöökideks õues

Kas valmistad plovi suurele seltskonnale, kahele inimesele mõeldud õhtusööki või hoiavad sind koos pere traditsioonilised retseptid? Kazanipliit muudab õues kokkamise elamuseks ja tulemuse ehtsaks, rikkalikuks ning meeldejäävaks toidukorraks.

Vali oma kazanile sobiv pliit, lisa õige pott ja tõsta roogade maitse uuele tasemele.